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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.

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Mittwoch, 02.04.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Kartoffel Suppe
BIO- Rindslasagne mit Tomaten-Gemüse Sugo
Tagessalatab CHF 10.90
Acker
Kartoffel Suppe
Überbackene Gemüse Lasagne mit Tomaten-Sugo
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Kartoffel Suppe
Tofu Szechuan mit Asiatischem Gemüse und Basmati Reis
Tagessalatab CHF 10.90
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Donnerstag, 03.04.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Toskanische Brotsuppe
Schweinshals-Jägersteak
mit Paprika-Sauce,
Bratkartoffeln und glasierte Karottenab CHF 10.90
Acker
Toskanische Brotsuppe
Maisfries mit Kräuterdip und Mexikanischem Salat
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Toskanische Brotsuppe
Linsen-Dal mit Spinat, Garlic Naan und Joghurt
Tagessalatab CHF 10.90
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Freitag, 04.04.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Gemüsecremesuppe
Paniertes Rotbarschfilet (ISL) mit Remouladensauce, Einkorn und Lauchgemüseab CHF 10.90
Acker
Gemüsecremesuppe
Sellerie Piccata mit Kräuter-Gemüse-Risoni
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Gemüsecremesuppe
Nasi Goreng mit Frühlingsgemüse und gebratenem Ei
Tagessalatab CHF 10.90
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Samstag, 05.04.2025, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 06.04.2025, geschlossen
Geschlossen