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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Samstag, 15.03.2025, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 16.03.2025, geschlossen
Geschlossen
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Montag, 17.03.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Sellerie-Apfel Suppe
Schweinshalsbraten mit Bärlauch-Jus, Spätzli und glasierte Karottenab CHF 10.90
Acker
Sellerie-Apfel Suppe
Blumenkohl-Käse Medaillon mit Pesto Rosso und Dinkelrisotto
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Sellerie-Apfel Suppe
Tofu-Sweet-Chili mit Sesam, Frühlingszwiebeln und Reisnudeln
Tagessalatab CHF 10.90
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Dienstag, 18.03.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Lauch Suppe
Pastetli mit Kalbs Brätkügeli und Gemüse-Pilzsauce
Tagessalatab CHF 10.90
Acker
Lauch Suppe
Pastetli mit Gemüse-Pilz-Ragout
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Andres
Lauch Suppe
Rotes Thai-Curry mit Kartoffeln, Gemüse und Kichererbsen
Tagessalatab CHF 10.90
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Mittwoch, 19.03.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Karotten-Ingwer Suppe
Poulet Schenkel Ragout
mit Zitronensauce, Emmer-Pilaw
Broccoliab CHF 10.90
Acker
Karotten-Ingwer Suppe
Gemüsestrudel auf Rahm-Wirsing
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Karotten-Ingwer Suppe
Nasi Goreng mit Asia-Gemüse und gebratenem Ei
Tagessalatab CHF 10.90
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Donnerstag, 20.03.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Blumenkohl Suppe
Rinds Hackbraten mit Senfsauce, Bramata Polenta und Rotkrautab CHF 10.90
Acker
Blumenkohl Suppe
Gnocchi mit Rucola-Pesto-Sauce, Dörrtomaten und Mozzarella
Tagessalatab CHF 10.90
Einmal Anders
Blumenkohl Suppe
Gerösteter Kürbis, Süsskartoffel, Rosenkohlpfanne mit Paneer und Joghurtsauce
Tagessalatab CHF 10.90
